弁当と料理

料理はするが料理好きではない


こんにちは!宇都宮市のホームページ作成事務所あっとほーむの藤本です。 

ほぼ毎日料理をするようになって6年になります。

今までは気まぐれに料理するくらいでしたが、家を建てたのをきっかけに、『IHクッキングヒーター』の使い方が知りたくて、妻のお弁当を作り始めました。

妻の仕事場は、妻一人きりで話し相手もいないし、せめてお昼ご飯の時くらい楽しい気持ちになって欲しいと思いお弁当を作っています。
そして子供が高校生になったら、子供のお弁当も作るのが次の夢です!(笑)

なんて思っていたら、子供の弁当を作る前に、私の実家の両親のオカズ作りが始まってしまいました!
80過ぎの高齢でしかも要支援と要介護認定者なので、いわゆる介護食、配食ってやつです。

兄と私で週2回ずつ差し入れを届けています。

容器は返却されても洗う手間なので、使い捨てのフードパックに詰めています。

食費やべえ!→業スー&安売りハンター!

両親のオカズを作るようになって食費がどどっと上がりました!( ゚Д゚)

近年の物価高もあってマジで大変です。

結果、スーパーの安売り食材やお惣菜や業務スーパーの安い食材を狙って買うようになりました。

例えば、業務スーパーの焼き鳥などです。
あと、粒マスタードや焼き肉のタレ、焼き鳥のタレなんかはお得ですよね!


あと、豆腐パックに入ったチーズケーキ!あれ美味しいです!(笑)
とても気に入りました!

そのまま食べても美味しいですが、食パンに塗ってトーストしても美味しいですよ!

仕事も介護も頑張るしかない!

初めて大人用オムツを買いにドラッグストアに行き、レジでお会計をしていたらスタッフさんに、

「オムツにはパンツタイプとテープタイプがあるけどこれで大丈夫?」

と、声をかけられました。

いろいろアドバイスをいただき、改めてお会計をする時、

「介護は頑張るんじゃないよ!」

と、言われ、思わず涙が出そうになってしまいました。

それをきっかけにここ数年は仕事をセーブして仕事と介護の生活に気持ちの余裕を持たせていたのですが、近年の物価高と増税でそうも言っていられなくなってしまいました。

あと何年介護生活が続くのか、両親が亡くなったら実家の取り壊しにいくらかかるのか・・・など、先を考えると不安で頭がおかしくなりそうになりますが、やるしかないからやるしかないので兄と力を合わせ、ケアマネさんなど助けてくれる人を頼り、利用できる制度を探して利用し、淡々と人生をこなして行こうと覚悟を決めた2023年夏なのでございます。

Follow me!